Dependiendo del producto a tratar, la
calidad solicitada y la eficiencia, le ofrecemos tres tipos diferentes de
procesos UHT, con la tecnología y experiencia reconocida de GEA TDS.
Planta UHT tipo I
Este tipo de plantas de proceso
trabajan según el principio de intercambio indirecto de calor, aportando
beneficios intrínsecos a su diseño como son la seguridad en producción y el
bajo coste de mantenimiento. Este tipo de tecnología se ha utilizado
tradicionalmente para la mayoría de las aplicaciones, si bien su equipamiento y
las condiciones de proceso se han optimizado progresivamente para obtener un
producto de gran calidad con la máxima eficiencia, ya que se consiguen
recuperaciones energéticas del 90%.
Planta UHT tipo P
Similares a las de tipo I, estas plantas
incorporan una variante de intercambiadores tubulares corrugados con un acabado
superficial especial. El hecho de usar esta tecnología permite mejorar la
eficiencia energética, aumentar la autonomía y preservar la calidad del
producto, sin tener que aumentar en exceso la superficie del intercambiador o
recurrir a tratamientos del tipo directo, de mayor
complejidad.
Planta UHT tipo D
Las plantas UHT tipo D utilizan intercambio
de calor directo ya sea mediante inyectores de vapor o bien por el método de
infusión. Los extremadamente cortos tiempos de bajada de temperatura tras el
tratamiento que este proceso requiere se consiguen mediante enfriadores flash.
Las plantas UHT tipo D ofrecen un producto de elevada calidad adecuado para
aplicaciones específicas y productos de alto valor añadido.