GEA Process Engineering Spain diseña e integra instalaciones para la fabricación de alimentos infantiles. Nos adaptamos a las características concretas de su producto, cumpliendo las máximas exigencias higiénicas y con la más estricta observación de los principios de la seguridad alimentaria.
La formulación de alimentos infantiles incluye gran diversidad de ingredientes con muy distintas características y en diferentes proporciones, a veces mínimas, que tienen que ser mezclados con una precisión absoluta. GEA Process Engineering Spain estudia en detalle sus necesidades para instalar el sistema de mezcla más indicado en cada caso, permitiéndole así lograr una uniformidad permanente en su producción. La colaboración activa en los programas de I+D+i de reconocidos fabricantes internacionales de agitación, nos permite adentrarnos en casi cualquier proceso de mezcla y homogeneización que pueda necesitar.
Una vez obtenida una mezcla homogénea, es necesario someterla a diferentes tratamientos para lograr las características del producto final deseadas. Los procesos más comunes son la pasteurización o esterilización, la homogeneización, la concentración, la evaporación o el secado. En estos últimos contamos con los equipos y soluciones del líder tecnológico mundial: GEA Niro. Diseñamos e integramos cada uno de los distintos procesos para constituir una línea de producción completa y ofrecerle la posibilidad de optimizar y mejorar la seguridad de su instalación.
La Importancia del Secado
Numerosos alimentos infantiles requieren ser secados y convertidos en polvo para adecuarse a la presentación de mercado demandada por el consumidor y lograr además unas características finales del producto muy específicas (como la disolución instantánea). Deje en nuestras manos la selección, el diseño y la integración del sistema de secado que mejor se adapte a sus requisitos.